Semaver Restaurant Food Menu – The Ritus Hotel Istanbul Sultanahmet

NARDAN Restoranı
Yemek Menüsü

Füme Etli Hamburger

Ev yapımı burger, karamelize soğan, çıtır antrikot, domates, marul, turşu, patates kızartması ve lahana salatası ile

₺ 1.300

Kurutulmuş Etli Buğday Çorbası

Baharatlı çıtır ekmekle çıtır karamelize soğan

₺ 700

Bahçe Yeşillikleri Çorbası

Peynir dolgulu tortellini, ekşi krema ve parmesanlı çıtır ekmekle

₺ 620

Chia Tohumu Salatası

Akdeniz yeşillikleri, chia tohumları, buharda pişirilmiş sebzeler, haşlanmış buğday, sızma zeytinyağı ile kurutulmuş domates

₺ 675

Sezar Salatası

Yedikule bebek marul, susamlı ve siyah kimyonlu tavuk parçaları, parmesan peyniri, kruton, susam ve tereyağlı soya sosu

₺ 1.200

Ekmekli Bonfile Salatası

Ekmek kırıntılı bonfile dilimleri, marine edilmiş taze otlar, enginar kalpleri, karışık Akdeniz yeşillikleri, soya filizi, brokoli parçaları ve sıcak bal sosu

₺ 1.250

Avokado Bebek Enginar Salatası

Dilimlenmiş avokado, çıtır marul yaprakları, minik enginar, zeytinyağlı limon sosu

₺ 925

Rulo Dana Carpaccio

Roka, pancar yaprakları, Akdeniz yeşillikleri, çıtır parmesan peyniri, balzamik sır ve ekşi sezar sos ile

₺ 1.400

Mozzarella Köpüğü